Im heutigen Artikel nach sich ziehen wir den Artikel reichlich Ernährungsweise – welches wir am ehesten zum Besten von ein langes Leben essen sollten geteilt. Finessen zu Ernährungsweise – welches wir am ehesten zum Besten von ein langes Leben essen sollten finden Sie in unserem Artikel.
Studie
Ernährungsweise – welches wir am ehesten zum Besten von ein langes Leben essen sollten
Obst, Grünzeug daher nebensächlich Hülsenfrüchte sollten x-mal gen dem Teller landen.
© mihailomilovanovic / Getty Images
Uff unseren Tellern sollte besser weniger Zucker und rotes Fleisch landen, wenn wir länger leben wollen. Ein Forschungsteam hat in einer Langzeitstudie herausgefunden, welche Ernährungsmuster unser Risiko zum Besten von Krebs und andere Krankheiten verringert.
Welches wir Tag zum Besten von Tag essen und trinken, hat zusammenführen Macht gen unsrige Gesundheit. Dass Brokkoli, Pilze, Kichererbsen und Linsen x-mal gen dem Speiseplan stillstehen sollten und wir uns die Tüte Rohscheiben besser verkneifen sollten, ist kein Mysterium. Doch gen einzelne Lebensmittel kommt es weder noch so sehr an – dasjenige legt zumindest eine Langzeitstudie nahe. Laut den Forschenden ist es wichtiger, dass wir bestimmte Ernährungsmuster befolgen, um unser Risiko zum Besten von bestimmte Krankheiten zu verringern und somit nebensächlich länger leben zu können.
In welcher Studie wurden die Ernährungsgewohnheiten von 75.000 Frauen, die an welcher „Nurses‘ Health Study“ teilnahmen, und von mehr qua 44.000 Männern, die an welcher „Health Professionals Follow-up Study“ teilnahmen, reichlich 36 Jahre hinweg verfolgt. Keiner welcher Teilnehmenden hatte zu Beginn welcher Studie eine Kardia-Schaltschema-Krankheit und es waren nur wenige Raucher:medial unter den Testperson:medial. Leer vier Jahre füllten die Teilnehmenden zusammenführen Fragenkatalog zu ihrer Ernährungsweise aus.
Gesunde Ernährungsweise: Pflanzenbetonte Verpflegung ist welcher gemeinsame Nenner
Schon stark beschäftigt wenige Verbraucher:medial, daher nebensächlich die Wissenschaft, die Frage nachher welcher gesunden Ernährungsweise. Ernährungsgesellschaften weltweit befassen sich mit den Essgewohnheiten welcher Menschen und verschenken Empfehlungen – basierend gen wissenschaftlichen Erkenntnissen. So ist es nicht verwunderlich, dass sowohl in den US-Ernährungsrichtlinien qua nebensächlich von welcher Deutschen Verein zum Besten von Ernährungsweise (DGE) eine pflanzenbetonte Ernährungsweise empfohlen wird.
Nachdem den aktuellen US-Ernährungsrichtlinien sollten Grünzeug, Obst, Hülsenfrüchte und Vollkorngetreide vorrangig gen dem Speiseplan stillstehen. Milchprodukte, mageres Fleisch, Testikel, Fisch und (pflanzliche) Öle werden qua Komplement empfohlen. Von Lebensmitteln und Getränken mit viel Zucker, gesättigtem Speck und viel Sodium raten Experten ab.
Vier Ernährungsmuster zeugen den Unterschied
C/o welcher Datenauswertung hat dasjenige Forschungsteam geschaut, welchen Nachwirkung es gen die Gesundheit und die Sterblichkeit welcher Testperson:medial hatte, wenn sie sich an die US-Ernährungsrichtlinien gehalten nach sich ziehen. Die Forschenden nach sich ziehen die Teilnehmenden im Weiteren bewertet, wie genau sie sich an vier gesunde Ernährungsstile hielten, die von ihren Empfehlungen her mit jenen welcher US-Ernährungsrichtlinien gleichen.
- Mittelmeerdiät: C/o dieser Ernährungsform wird viel Grünzeug, Obst, Nüsse, Hülsenfrüchte und Fisch gegessen. Außerdem sei welcher Proportion an Olivenöl sehr betont und es erfolge ein mäßiger Alkoholkonsum, so Studienmitautor Frank Hu im Vergleich zu „CNN“.
- Gesunde pflanzenbasierte Ernährungsweise: Hier liegt welcher Schwerpunkt gen pflanzlichen Lebensmitteln. Tierische Lebensmittel und Alkohol werden dagegen vermieden. „Es wird nebensächlich gen relativ gesunde Optionen wie Fisch oder wenige Milchprodukte verzichtet“, schilderte Hu.
- Compliance des „Healthy Eating Klassifikation“: Dieser „Healthy Eating Klassifikation “ zeige, ob die Menschen die grundlegenden US-Ernährungsrichtlinien befolgen. Welche gesunde pflanzliche Lebensmittel exponieren, rotes und verarbeitetes Fleisch versagen und vom Verzehr von zugesetztem Zucker, ungesunden Fetten und Alkohol abraten, berichtete Hu.
- Compliance des „Alternate Healthy Eating Klassifikation“: Dieser „Alternate Healthy Eating Klassifikation“ wurde in Harvard entwickelt. Es werden in diesem Zusammenhang Lebensmittel und Nährstoffe nachher ihrem Risiko zum Besten von chronische Krankheiten bewertet. „Wir nach sich ziehen Nüsse, Samen, Vollkornprodukte und zusammenführen geringeren Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch sowie von zuckergesüßten Getränken berücksichtigt“, sagte Hu. Ein moderater Alkoholkonsum ist nebst dieser Ernährungsweise erlaubt.
Die Forschenden nach sich ziehen dann die Ernährungsgewohnheiten jedes einzelnen Teilnehmenden bewertet und sie in fünf Gruppen eingeteilt. Je nachdem, wie stark sie sich an eine oder mehrere welcher vier Ernährungsmuster gehalten nach sich ziehen. „Dies oberste Teilnehmerfünftel nebst welcher Ernährungsqualität hatte im Vergleich zum untersten Teilnehmerfünftel ein um 20 v. H. niedrigeres Gesamttodesrisiko“, erklärte Ernährungsexperte David Katz im Vergleich zu „CNN“.
Die Forschenden nach sich ziehen nebensächlich herausgefunden, dass schon eine kleine Verbesserung welcher Ernährungsweise zusammenführen Nachwirkung hat: Teilnehmende, die ihre Ernährungsweise um 25 v. H. verbesserten, konnten ihr Risiko, an einer Kardia-Schaltschema-Krankheit zu sterben, um sechs solange bis 13 v. H. verringern. Sogar dasjenige Risiko an Krebs, Demenz oder einer Atemwegserkrankung zu sterben, war weniger bedeutend.
Zu jeder Zeit im Leben ist die Umstellung gen eine gesündere Ernährungsweise vorteilhaft
Werfen wir den Blick gen die Ernährungsgewohnheiten in Deutschland, zeigt sich, dass hierzulande noch zu oft Fleisch gen dem Teller landet: Dieser Fleischverbrauch ist mit 60 Kilogramm pro Jahr und Kopf relativ stabil, heißt es im Ernährungsbericht welcher DGE. Doch welcher Verbrauch nebst Rind-, Kalb-, und Geflügelfleisch steige an.
Uff welcher anderen Seite essen die Deutschen mehr Grünzeug – 104 Kilogramm pro Jahr und Kopf. Hülsenfrüchte werden nebensächlich beliebter: 3,5 Kilogramm werden pro Jahr und Kopf verzehrt. Im Unterschied dazu seit dieser Zeit 2010 essen die Deutschen weniger Obst. „Damit wir dasjenige Ziel einer pflanzenbetonten Ernährungsweise glücken können, muss welcher Verbrauch von Grünzeug inklusive Hülsenfrüchte, Obst, Samenkorn, Kartoffeln und Nüssen noch fühlbar steigen und welcher Verbrauch von tierischen Lebensmitteln stark sinken“, sagte Ernährungswissenschaftler Kurt Gedrich in dem Informationsaustausch.
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Die gute Nachricht aus welcher US-Studie ist in jedem Kern: Es ist zu jedem Zeitpunkt im Leben eine gute Idee, die eigene Ernährungsweise gesünder zu gestalten. Und welcher Umstieg gen eine gesündere Ernährungsweise scheint nebensächlich noch glücklicher zu zeugen. „Menschen nach sich ziehen zusammenführen großen Spielraum, wenn es drum geht, ihr eigenes gesundes Ernährungsverhalten zu gestalten. Im Unterschied dazu die gemeinsamen Grundsätze – mehr pflanzliche Lebensmittel und weniger rotes Fleisch, verarbeitete Fleischsorten, zugesetzter Zucker und Sodium – sollten immer gelten, egal welche Verfahren von Ernährungsweise man sich wünscht“, sagte Hu.
Sogar wenn die Studie mit sehr vielen Teilnehmenden und reichlich zusammenführen sehr langen Zeitraum lief, hat sie eine große Schwachstelle, die meist nebst ernährungswissenschaftlichen Studien auftritt. Die Erkenntnisse reichlich dasjenige Essverhalten welcher Testperson:medial stammen nur aus Selbstauskünften. Es kann aufgrund des Forschungsdesigns danach kein kausaler Zusammenhang zwischen bestimmten Lebensmitteln und ihrem direkten Macht gen unsrige Gesundheit hergestellt werden.
Quellen: Studie Jama Network, CNN, US-Ernährungsrichtlinien, 14. Ernäherungsbericht DGE
